• 株式会社コートーコーポーレーション KOTO CORPORATION
    厳選したワイン・スピリッツ・リキュールを世界から輸入
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KOTO CORPORATION

PORFIDIO 正規輸入代理店
G'vine 正規輸入代理店
SelvaRey Rum 正規輸入代理店

news

2021.1
2020.12
2020.07
ジーヴァインフロレゾンとジューンにミニチュアボトル誕生!
7月下旬より発売開始です。
各種詳細はチラシにて
・ジーヴァインフロレゾン
・ジューン
2020.07
2020.07
2020.06
毎年 GIN FESTIVAL TOKYO が盛大に催されますが、
今年はGin Festival TVとして朝から晩までInstagram LIVEで全世界からLIVE発信!!
もちろん G'Vine Gin も参加させていただきます!
今まで日本のイベントに登場する機会の無かった、G'vine生みの親、ジャン・セバスチャン・ロビケ氏が、G'vineについて生配信。
更に「G’Vine Perspectives Global Challenge 2015」にて「Regional champion」を受賞した、野村空人氏とのトークセッションもあり!
話題のジューン・ジンリキュール June Gin Liqueur についても語っていただきます!
まずはインスタグラムのG'vine公式をフォロー @gvinegin
6月13日17時からの配信です!!
皆様スマホ片手にスタンバイください!!

2020年6月13日はWorld Gin Day

2020.06
2020.05
2020.05
新ボトルは、創業者のブルーノマーズの意向のもと、非常にスタイリッシュなデザインに生まれ変わりました。
新しいセルバレイホワイトラム、及びセルバレイチョコレートラムを宜しくお願いします!
最後におうちカクテルとしてお勧めを1つ。
・氷
・セルバレイチョコレートラム
・コールドブリューコーヒー無糖(なければアイスコーヒー無糖)
簡単かつ、驚く美味しさです!!
お試しください。

セルバレイホワイトラム

セルバレイチョコレートラム

2020.03
レポサドは110Lのペンシルベニア産の新樽で7ヶ月熟成(うち2ヶ月は船上熟成)、更には特許申請中の新技術でゼロメタノール!!
スアヴェはレポサドの樽を引き続き2年間まで熟成させた後、加水して24.7%に度数調整。
焼酎にインスパイヤーされて造り出されたポルフィディオ版焼酎!食事にも合わせやすくなっております。

ポルフィディオのレポサド

ポルフィディオのスアヴェ

2020.03
La Fine Bordeaux de Valandraud
ラ・フィーヌ ボルドー・ド・ヴァランドロー

シャトー・ヴァランドローのフィーヌ超限定本数入荷しました。

Jean Luc Thunevin氏が、シャトー・ヴァランドローのワイン(搾りかすではありません)を蒸留させ、ヴァランドローの樽で36か月熟成させた高級ブランデー(フィーヌ)です。
アルマニャックのような力強さと、コニャックのような上品な甘みを絶妙なバランスで兼ね揃えており、グランクリュの風格が存分に出ているお勧めの1本です。
ラ・フィーヌ ボルドー・ド・ヴァランドロー
2020.03
Champagne R.Dumont Reserve Brut SOLERA
シャンパーニュ・エール・デュモン・ソレラ

AOC Champagne を構成する5つの県の1つであるオーブ県。ここは基本的に果実味豊かなピノ・ノワールの栽培が有名(全体の約85%)ですが、所有する畑は土壌がブルゴーニュのシャブリ地区で有名なキンメリッジ土壌から成るため、良質なシャルドネの栽培にも適しています。また標高が250m〜350mと高いため(モンターニュ・ド・ランスでも高くて100m程)果実の成熟には時間がかかりますが、シャンパーニュにとって大変重要なフレッシュな酸、きれいなミネラル分を備ええワインの長期熟成に耐えうる力を持ち合わせています。

そこで造られたのが『ソレラ・システム 』による ブラン・ド・ブラン。 シャンパーニュ・エール・デュモンでは、1999年の収穫のブドウから20年に渡るソレラ・システムによる独自の製法で一つのキュヴェを生産しています。

現在20年続く(1999年〜)ソレラ・システムによるワインを使用。120hlのタンクにて熟成させたワインは毎年30%をボトル詰めし、新しいヴィンテージ・ワインを補充します。 これにより熟成したワインはコクや深みが増し、さらに丸みのある優しい口当たりになります。 

輝きのある淡いレモン・イエロー色にライムやグレープフルーツなどのすっきりとした果実味があります。またレモン・コンフィを思わす甘さと伴ったアロマ、さらにカリンやセルフィーユなどのハーブ香があります。
甘さを伴った果実味と柔らかな酸、ミネラル分とがきれいなまとまりを見せ、優しい味わいを楽しんで頂けます。
シャンパーニュ・エール・デュモン・ソレラ
2020.02
長らく欠品しておりましたポルフィディオスーパーハリスコアネホですが、販売を再開致しましたのでご連絡致します。
今回のロットは使用酵母がアガヴェ由来の天然酵母に変わり、一段とパワーアップしたポルフィディオをお楽しみいただけます!!

ポルフィディオ スーパーハリスコアネホ